Wielkanoc: Bezglutenowa babka Anny Lewandowskiej. Co zamiast mąki pszennej?

Przed Wielkanocą Anna Lewandowska chętnie dzieli się ze swoimi fanami przepisami na zdrowsze, oczywiście bezglutenowe i dietetyczne wersje tradycyjnych świątecznych potraw. W wielkanocnej babce Lewandowskiej nie znajdziemy grama glutenu, cukru oraz nabiału, są za to mąka ryżowa, miód, olej kokosowy i proszek do pieczenia – obowiązkowo bezglutenowy. Odważycie się ją przygotować?

Poniżej przedstawiamy pełną listę składników i wideo, na którym możecie zobaczyć, jak przygotować babkę wielkanocną według przepisu Anny Lewandowskiej.

SKŁADNIKI:

½ szklanki wiórków kokosowych
½ szklanki mąki ryżowej
bezglutenowy proszek do pieczenia
5 białek jaj
4 łyżki miodu
3 łyżki oleju kokosowego
1 jajko
garść rodzynek
gorzka czekolada

Tym razem przygotowałam dla Was bezpszenną BABKĘ Wielkanocną 👉🏻 @diet_by_ann 🐣🐣🐣🐣🐣🐣🐣 Gluten free Easter cake! 🐣✔️1/2 cup of coconut flakes,✔️ 1/2 cup of rice flour, add gluten free baking powder, ✔️whisk egg whites, ✔️4 tablespoons of honey, ✔️3 tablespoons of coconut oil, ✔️1 egg, handful of raisins. Bake for 20 minutes at 180 degrees! Let it cool down and cover it with chocolate glaze! #healthy #glutenfree #eastercake #healthyplanbyann #annalewandowska

A post shared by Anna Lewandowska (@annalewandowskahpba) on Apr 12, 2017 at 4:17am PDT

• Sezon na gruszki w pełni! Co zrobić z nadmiarem owoców?
• Tak podkręcisz smak jajecznicy. Wystarczy jeden dodatek
• Trwa sezon na gruszki! Odkryj prosty przepis na wyjątkowe gruszkowo-jogurtowe ciasto
• Ryż został z obiadu? Zamiast wyrzucać, przygotuj z niego coś pysznego
• Frittata według Stanleya Tucciego to hit. Wystarczą 4 składniki i patelnia